728x90 728x90 백년가게2 [서울 3대 콩국수 - 진주회관] 국산콩으로 만든 진하디 찐한 콩국수! 서울 3대 콩국수집 - 진주회관 서울 3대 콩국수집을 진주집, 진주회관, 맛자랑이라고들 보통 이야기 하는데... 대치동에 있다는 '맛자랑'은 가보지 못했다. '진주집', '진주회관'은 몇 번씩 가본 곳인데, 둘 다 진하기로는 뭐 정평이 나 있고 어디가 낫다고 말하기는 어렵다. 아직도 날이 더운... 이상기온이 한 창인 9월이지만, 여름에 콩국수를 아직 못먹은게 아쉬워 회사에서 그나마 가장 가까운 진주회관에 부리나케 다녀왔다. 조금 일찍이 나서서 인지, 아직 줄이 많지 않다. 사실 가격을 보면 비싸다 할 만하다. 콩국수가 뭐 이리 비싸라며 말이다. 하지만, 국산 콩을 사용한다면 저 수준의 가격이 나오는 것도 당연하다. 도매가격 기준으로도 수입과 국내산의 흰 콩의 가격차이는 거의 2배에 가깝다. 질 좋고 우.. 2023. 9. 14. [서린동 맛집 - 신성일식] 숙성회 맛집, 백년가게 노포다운 내공의 맛!! 회사의 옛 상사 그리고 현재 상사와 저녁. 가격에 대한 부담 없이 먹을 수 있는 흔치 않은 날이었다. 훗! 신성 일식. 인터넷에 검색해 보면 예전 신성(한자로 큼직하게 간판이 있는데 최근에 리모델링을 한 모양이다. 안에 들어가면 오래된 노포의 감성 물씬 풍긴다. 손님들이 많아 사진은 찍지 않았다... :) 과거부터 꽤 유명세가 있었던 곳이다. 위치 때문에 주요 인사들이 많이들 다녀간 탓도 있겠지만 숙성회와 보리굴비의 맛집으로 알려져 있다. 저녁에 만났으니 오늘의 메뉴는 소주와 함께 숙성회! 먼저 깔려 있는 반찬은 비교적 단출해 보인다. 그러나 가지수는 적을지 몰라도 특별하다. 신선한 알배추, 고구마, 마늘종 입가심하게 좋다. 그리고 옆에 김치는 그냥 보통 김치가 아니다. 갈치를 삭힌 김치로 약간의 군내와.. 2023. 2. 4. 이전 1 다음 728x90 728x90
