[성수 가성비 끝판왕 점심] 그린 한식뷔페, 놀라운 가격~ 현찰가 7,500원!!
그린 한식뷔페 요즘은 소위 백반집이 예전만큼 흔하지 않다. 백반집은 요식업 중에서 노동집약의 특성이 있고, 박리다매의 형태라 할 수 있다. 밥, 국, 반찬 등을 만들어야 하는 구조가 손이 많이 가기 때문이다. 반찬의 종류가 다양하다는 것은 그만큼 전에 재료를 다듬고 처리해야 하는 것도 많다는 것이고 조리를 과정도 많다. 먹는 손님이야 골고루 먹을 수 있으니까 즐겁긴 하지만... 어쨌든, 그리하여 백반집 내지는 한식뷔페를 아주 좋아한다. 며칠 전, 시간이 좀 나서 지인들과 점심 회동을 한 적이 있었는데, 근처 그린 한식 뷔페로 출동! 신선하고, 건강하고, 정직하게...음식이 어떨지 궁금해진다. 사실 건물의 지하라 아는 사람들만 찾아갈 수 있는 그런 곳. 건물 입구에 놓인, 오늘의 메뉴...제육과..
2025. 4. 18.
