본문 바로가기
728x90
728x90

사케7

[신사, 가로수길 맛집 - 육구공] 중화 퓨전 스타일의 맛집, 이것이 요즘 트렌드?! 육구공 얼마 전 신사 근처에 있는 사케 주판장(at. 봉주상회) 에서 무료 시음행사가 있다고 해서 아내와 함께 시음행사 가기 전에 들렸던 육구공. 음주 전에 든든한 저녁을 먹어 보자! 육구공 건물, 왼쪽 입구로 들어가서 2층으로 올라가면 된다. 네이버에 영수증 리뷰 이벤트를 하고 있었다. 우리도 리뷰를 하고 음료수를 하나 받았다. 훗! 메뉴가 여러 가지 있는데 퓨전 스타일이다. 가장 대표 메뉴가 몇 가지 있는데, 아내와 난 두 가지만 주문! 입구에 메뉴가 놓여 있어서 입장하기 전에 구경할 수 있다. 음식을 주문하고 고수나 공깃밥 등 추가가 가능하다. 아내와 난 고수를 잘 먹으니까 주문을 하고 나서 바로 요청 주문을 했다. 육구공 (肉口工), yuk90 이라도 하는데... 정확한 뜻은 모르겠다. 다만, 한.. 2024. 3. 20.
[신도림 맛집 - 야보쿠시] 숙성회와 사케가 잘 어울리는 곳! 신도림 맛집 - 야보쿠시 매번 밖에서 술 먹자라는 이야기를 하는 사람들. 또 그런 상황들이 있기 마련이다. 자주 보지 못하지만 어쨌든 관계가 지속적으로 유지되는 그런 사이. 친척들도 마찬가지인데, 명절 전이나 연휴에 인사 전화를 하다 보면 한 번 보자는 말을 종종 한다. 그런 전화를 하다 날 잡아서 사촌동생들과 간 신도림. 사는 곳들이 제 각각이라 나름 중간 지점으로 골랐다. 다들 회를 좋아해 신도림에서 회를 먹기에 적당한 곳이 어딘가 검색 끝에 방문한 곳. 신도림 푸르지오 상가 1층. 야보쿠시라는 상호다. 들야에 걸음보를 써 들 길을 거닐다라고 쓰여있다. 쿠시는 꼬치로 알고 있는데... 훔. 어쨌든, 들어서면 기본 메뉴 참깨소스에 오이랑 장아찌 종류가 있다. 그리고 이집의 시그니쳐 메뉴인 숙성회 관련 .. 2024. 2. 13.
[일본 여행] 후쿠오카 양조장 및 주점에서 사케 사오기 (feat.공항 면세점) 후쿠오카 양조장 및 주점에서 사케 구매 후기 '내가사케' 카페 회원들의 삭출을 보며, 꽤 많은 양의 사케를 사오고 싶었으나 소소하게 사 온 후기. 사실, 내가 여행을 갔을 때 유명하다는 주점에서 원하는 사케를 만나는 것도 운빨이긴 한데... 지난번 도쿄 때나 이번에 후쿠오카 때를 보면 적어도 주점을 방문하면 기존에 사고 싶었던 사케를 만날 수 있는 기회가 있기는 한 것 같다. 특히, 이번 후쿠오카 방문시 우부스나를 구매할 수 있게 되어서 어찌나 반갑고 기쁘던지! 사실, 아내의 눈치를 덜 본다면 주점도 한 두 군데 더 가고 했다면 또 그에 못지않은 사케를 두 세병은 더 추가로 살 수 있었을 텐데 아쉬울 따름이다. 훗! 어쨌든, 아직은 초심자인 정리의 후쿠오카 사케 출정기를 시작해 보자. #1. 후쿠오카 여.. 2024. 1. 1.
여행의 고수를 만나다! 트로핏, 트래블 밋업 참관기 (trofit, Travel meetup!) 트래블 밋업 참관기 - Ep 01. 일본에서 사케를 가장 맛있게 즐기는 법 음.. 그러니까 사케를 좋아하게 된 게 언제더라... 솔직히 그리 오래되지 않았다. 대략 2년 반 남짓. 그전에 일본 여행을 몇 번 다녀 올 때 마다 간혹 사케를 한 병씩은 사 오긴 했지만, 사케의 매력에 빠지기에는 경험이 일천했다. 사실 사케에 빠지게 된 건 오마카세 덕이다. 술을 좋아라 하는 아내와 오마카세를 즐기다 보니, 같이 페어링 해 먹을 수 있는 니혼슈(일본술)를 먹게 되었다. 그러다 보니 사케를 먹는 횟수가 늘고, 어느덧 사케의 향에 매료되었다. 흥미가 생기면 더 알아보고 싶은 것이 당연지사! 우리나라 최대 사케 카페에 가입은 물론 몇 개의 사이트에서 직구를 해서 본격적으로 마셔보기도 했다. 미묘한 차이가 의외로 심오.. 2023. 11. 30.
728x90
728x90