728x90 728x90 베이커리맛집3 [런던 베이글 뮤지엄] 드디어, 저도 먹어봤습니다. 핫플레이스 베이글 맛집! 런던 베이글 뮤지엄 - 안국london, bagel, museum... 런던 베이글 뮤지엄, 마치 세 단어를 복합명사 같기도 하고 고유명사 같기도 하다. 그럼에도 입에 제법 잘 붙는다. 그리고 왠지 외국의 유명 브랜드 같기도 한 착각이 든다. 알고 보니, 국내 브랜드이자 21년 9월에 오픈한 비교적 신생 가게다. 그런데 국내 베이글의 성지가 된 곳. 한 참 뜨고 나서 지금도 줄서서 먹는 집으로 너무 유명한 곳인데, 근처 볼일이 있어 웨이팅으로 다녀온 후기! 캐치테이블 웨이팅.. 미루기를 한번 했는데, 거의 2시간 반 정도 웨이팅 한 것 같다. 볼일이 있어서 거의 딱 맞추긴 했는데... 매장에서 먹든, 포장을 하던 평일임에도 긴 시간을 각오해야 한다. 아래는 창업자 '이효정'님의 인터뷰인데... 성공한 사.. 2024. 4. 14. [부암동 베이커리 카페 맛집 - 스코프] 가성비 좋은 스콘, 그리고 커피가 더 맛있는 곳! 부암동 베이커리 카페 맛집 - 부암동 스코프 예전 탤런트 김영철님이 진행하던 동네 한 바퀴. 우연찮게 부암동 편을 보다가 꼭 한 번 가보고 싶은 곳이었던 스코프. 그 이후로부터 꽤 유명해져서 이제는 백화점에 팝업 스토어도 있던데... 서울 미술관을 갔던 날, 부암동 스코프 방문기 이곳에 처음 들어갔을 때 느꼈던 것은... 생각보다 가격이 합리적이다는 생각이 들었다. 사실 요즘 빵집 가격이, 너무 비싸다. (지난 블로그 포스팅 참고하기... 빵이 왜 이리 비싼 거야?!) https://tworabbit.tistory.com/197 진짜~ 우리나라 빵은 왜 이리 비싼가? (feat. 빵값 지수) 우리나라에서 빵이 비싼 이유? 얼마 전, 본가에 갔더니 고급진 도넛이라며 보여준... 올드페리 도넛. 블로그를 보.. 2024. 2. 20. [가양 가성비빵집 - 루브레드] 찐 가성비 소금빵! 가성비. 이제는 너무 흔한 단어가 되었다. 가격대비 성능이 좋은 물품. 종류와 상관없이 쓰이는 말이지만, 특히! 베이커리, 빵에서 만큼 이 단어가 더 유용하다. 왜냐하면 우리나라 빵이 너무 비싸다. Statista 사의 통계 발표에 따르면, 1kg 평균 밀 값이 우리나라가 압도적으로 높다고 한다. 우리나라의 경우는 15.59 달러, 2위인 스위스가 6.45 달러다. 스위스가 물가가 비싸기로 소문난 곳이라는 것은 다들 아는 사실인 것을 감안하면 밀의 가격이 얼마나 비싼 것인지 더욱 실감이 된다. 어쨌든, 밀 값뿐만 아니라 그 외 인건비, 임대료 등등 여러 가지 요인이 있을 것이다. 원인은 많고 그 결과 오로지 가격 하나로 귀결된 것이겠지만, 솔직히 비싸긴 비싸다. 동네 근처에 그런 빵 값을 비웃듯 가성비로.. 2023. 1. 29. 이전 1 다음 728x90 728x90
