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핫플레이스2

[파이브가이즈 솔직후기] 아직까지도 줄이 제법 길다. 기대가 크면 실망이 적지 않은 법! 파이브가이즈 서울역점 매번 수제버거를 먹을 때마다 느끼는 점이 하나 있다. 수제버거의 평준화! 과거 햄버거야 뻔한 패티였다면... 요즘은 웬만한 곳 모두가 육즙이 팡팡 터지는 수제버거가 노멀 한 세상이다. 불맛은 덤이고... 그런 측면에서 외국의 유명 수제버거 체인점도 막상 먹어보면 기대보다 좀 떨어지는 경우가 종종 있다.  그런 측면에서 다소 아쉬웠던 파이브가이즈 후기!  주문 하는 법이 어떻게 보면 다소 복잡할 수 있다. 토핑을 세세하게 고른 것인데, 그게 어렵다 생각하면, all the way (올더웨이)를 말하면 기본 토핑을 다 넣어 준다.  올 더 웨이의 기본 구성은마요네즈, 케첩, 머스터드, 양상추, 피클, 토마토, 그릴드어니언, 그릴드 머시룸 사실 토핑을 넣는다고 해도 각각의 맛을 다 느끼기.. 2024. 7. 25.
[런던 베이글 뮤지엄] 드디어, 저도 먹어봤습니다. 핫플레이스 베이글 맛집! 런던 베이글 뮤지엄 - 안국london, bagel, museum... 런던 베이글 뮤지엄, 마치 세 단어를 복합명사 같기도 하고 고유명사 같기도 하다. 그럼에도 입에 제법 잘 붙는다. 그리고 왠지 외국의 유명 브랜드 같기도 한 착각이 든다. 알고 보니, 국내 브랜드이자 21년 9월에 오픈한 비교적 신생 가게다. 그런데 국내 베이글의 성지가 된 곳. 한 참 뜨고 나서 지금도 줄서서 먹는 집으로 너무 유명한 곳인데, 근처 볼일이 있어 웨이팅으로 다녀온 후기! 캐치테이블 웨이팅.. 미루기를 한번 했는데, 거의 2시간 반 정도 웨이팅 한 것 같다. 볼일이 있어서 거의 딱 맞추긴 했는데... 매장에서 먹든, 포장을 하던 평일임에도 긴 시간을 각오해야 한다. 아래는 창업자 '이효정'님의 인터뷰인데... 성공한 사.. 2024. 4. 14.
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