728x90 728x90 더덕정식1 [광화문 맛집 - 산채향] 더덕의 향연, 차별화된 한정식 집! 광후문 맛집 - 산채향 부모님 하고 식사를 하는 경우 가장 무난한 메뉴 중 하나는 한정식집이다. 집 근처를 비롯해 여기저기 한정식 집을 꽤 많이 다녀봤는데 광화문에 있는 산채향은 더덕이라는 재료로 차별화를 꾀하는 곳이다. 볼 일이 있어 가족들과 모두 한 차를 타고 이동하면서 집 근처로 갈지 어디서 점심을 먹을지 하다가 어머니 모시고 가기에 딱이라며 누나가 추천해 준 곳인데 결론적으로 음식은 아주 만족스러웠다. 더덕은? 주로 산에 자생하며, 뿌리가 도라지나 인삼하고 비슷하다. 맛도 인삼하고 약간 비슷하고 실제 사포닌이 많아 효능도 인삼과 비슷하다고 한다. 산채향에서 언급한 더덕의 효능도 보면 우리가 잘 알고 있는 것처럼 건위 및 거담 작용이 강하고 폐와 비장, 신장을 튼튼하게 해 주고 호흡기 질환에 특히 .. 2023. 7. 14. 이전 1 다음 728x90 728x90
