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성수맛집6

[성수 가성비 끝판왕 점심] 그린 한식뷔페, 놀라운 가격~ 현찰가 7,500원!! 그린 한식뷔페 요즘은 소위 백반집이 예전만큼 흔하지 않다. 백반집은 요식업 중에서 노동집약의 특성이 있고, 박리다매의 형태라 할 수 있다. 밥, 국, 반찬 등을 만들어야 하는 구조가 손이 많이 가기 때문이다. 반찬의 종류가 다양하다는 것은 그만큼 전에 재료를 다듬고 처리해야 하는 것도 많다는 것이고 조리를 과정도 많다. 먹는 손님이야 골고루 먹을 수 있으니까 즐겁긴 하지만... 어쨌든, 그리하여 백반집 내지는 한식뷔페를 아주 좋아한다. 며칠 전, 시간이 좀 나서 지인들과 점심 회동을 한 적이 있었는데, 근처 그린 한식 뷔페로 출동! 신선하고, 건강하고, 정직하게...음식이 어떨지 궁금해진다. 사실 건물의 지하라 아는 사람들만 찾아갈 수 있는 그런 곳. 건물 입구에 놓인, 오늘의 메뉴...제육과.. 2025. 4. 18.
[성수 맛집 - 능동미나리] 곰탕아니구요, 육회비빔밥 맛집입니다! 능동 미나리 요즘 팝업 스토어로 워낙 핫 하다는, 성수를 다녀왔다. 전통주 갤러리에서 진행하는 전통주와 관련된 팝업 행사였는데, 끝나고 저녁을 먹을 겸 어디를 갈까 고민하다가 선택하게 된 능동 미나리. 줄도 길게 서 있었지만, 걸려 있는 메뉴 사진을 보니 방송에 봤던 비주얼이다. 줄이 제법 길었다. 그래도 곰탕이고 육회 비빔밥이어서 그런지 줄은 생각보다 빨리 줄어들었다. (안에 들어서니 전골이나 수육에 술을 드시는 분들도 좀 있긴 했다!) 아내와 난, 곰탕, 육회 비빔밥과 함께 육전을 주문하려했다. 반주가 빠질쏘냐 라며... but! 육전이 이미 끝이 났다라는 안타까운 일이... 결국 곰탕과 육회 비빔밥만 먹었다. 반 강제적으로 하루 금주를 했다는 슬픈 소식~ 반찬은 심플하다. 미나리 무침과 젓갈. 그런.. 2024. 10. 30.
[성수동 분위기 끝장, LP바 - 사운드 플래닛] 힙하면서 감성적인 분위기, 성공적인 데이트를 위한 장소! 성수동 분위기 술집 - 사운드 플래닛 입구가 두 곳이다. 우리 일행은 뒷문에서 만나서... 뒤로 들어갔는데 정문 입구는 저렇게 생겼나 보다. 어쨌든, 우리는 7시에 딱 맞춰 만나서 들었갔던터라 원하는 자리에 앉았고 비교적 조용하게 많은 이야기를 나누며 술을 마실 수 있었다. 인테리어가 과하지 않고 분위기 있고 소품들도 하나 같이 붙박이인양 원래부터 그 자리에 자리했던 것 같이 찰떡이다. 바에 앉을 수도 있고 테이블도 있어서 원하는 자리에 앉을 수 있었다. 정리의 일행은 5명이었는데, 쇼파가 놓여 있는 자리에 앉을 수 있긴 했지만... 너무 주목받는 것 같아, 테이블에 앉았다. 힙한 분위기의 이곳을 왠지 쳐지게 만드는 것이 아닐까라는 노파심에.. 훗! 오른쪽 사진에 계단이 바로 정문으로 들어오면 내려오는 .. 2024. 1. 22.
[성수 맛집 - 소문난성수 감자탕] 부드러운 돼지등뼈, 소문난 곳의 맛의 비밀은? 감자탕 어원에 대해서는 감자탕집 방문 리뷰 때마다 적긴 했지만, 간단히 말하면 감자가 들어가 감자탕이라는 설이 가장 유력하다. 특히나, 돼지의 특정 부위나 감저(甘猪)에서 왔다는 설은 잘못된 정보다. 어쨌든, 감자탕의 어원은 이번에도 짧게 마무리하며 기존 포스팅을 참고하시길... https://tworabbit.tistory.com/10 감자탕이라 불리는 이유가 감자때문이다!? 음식을 좋아하다 보면 자연스럽게 음식의 유래나 원조, 또 왜 이렇게 불리게 되었는지 어원들이 궁금해진다. 그런 음식들이 너무나 많지만 평소에 설왕설래 말들이 많았던 대표적 음식 중 하나 tworabbit.tistory.com 전국 팔도마다 맛집은 넘쳐나고, 다 가볼 수도 없지만... 유독 궁금해지고 가보고 싶은 곳이 있다. 뭔가 .. 2023. 6. 18.
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