본문 바로가기
728x90
728x90

수제맥주3

[이태원 맛집 - 더부스 경리단점] 찐친들과 감각있는 피자 펍에 온 느낌! 더 부스 경리단점 이태원에서 아내와 저녁을 먹고... 가볍게 술 한잔 더 먹을까 하며 돌아다니가, 발견했던 더 부스. 피자 한조각에 맥주 콜?! 을 외치며 젊은 감성의 피자 펍과 같은 곳을 들어갔다.     더부스 경리단점. 다른 곳의 지점도 있는 것 같기도 한데... 일단 내부 분위기도 그렇게 영하고 이태원의 잘 어울리는 곳이다. 그리고 The booth brewing, 그렇다 수제 맥주를 또 전문으로 하는 곳이다.  수제 피자에 수제맥주라, 탁월한 조합이다.   아메리칸 스타일의 조각 피자는 4,900원부터 시작... 13인치를 비롯하여 콤보 메뉴도 있고 다양한 형태로 주문의 가능하다.  종류가 은근히 많아서 무엇을 고를지도 사실 쉽지 않다. 이럴 때는 무조건 기본이 진리다.   주문을 위한 주방 &.. 2025. 3. 18.
[문래 맥주집 - 비어바나] 컬러풀한 분위기의 수제맥주 펍!! 문래 맥주 맛집 - 비어바나 문래 창작 촌... 뭐 이제는 설명이 더 이상 필요 없을 정도로 핫 한 곳! 각자의 개성이 살아 있는 곳들이 많은데, 이곳 비어바나는 컬러풀한 개성이 뚝뚝뚝! 다양한 펍 들이 많지만, 밤에 가면 화려한 조명에 눈에도 잘 띈다. 브루어리 뜻! 브루어리(berwery), 수제맥주라고 칭하기도 하는데, 사실 맥주회사를 뜻한다. 요즘에는 브루어리라고 하면 지역 또는 소규모 수제 맥주를 부르는 명칭처럼 많이들 쓰는 것 같다. 아무래도 대규모 맥주 회사는 브루어리라고 칭하기보다는 각 개의 브랜드를 부르는 경향이 더 많아 그런 듯. 입구를 들어서자마자 눈에 들어오는 브루어리 탱크! 은색 대형 탱크가 이곳에서 직접 맥주를 만들다는 것을 여실히 보여준다. 수제 맥주집에서 이 만한 인테리어가 .. 2023. 3. 23.
[공덕 맛집 - 황금콩밭, 더 테이블 마포탭룸] 소박함과 현대적 분위기를 오가다. 어릴 때 보통 콩을 싫어하는데, 왜 그랬을까? 약간의 비릿한 향 때문이려나. 어른이 되어서는 콩국수, 콩비지, 두부, 콩밥(어감이... 하하) 등 콩 자체는 물론 콩으로 만든 음식을 다 좋아하는데 말이다. 국산콩두부 맛집, 황금콩밭 황금콩밭은 국산콩으로 직접 두부를 만드는 음식점이다. 애오개 역의 오래된 주택에서 아는 사람만 아는 맛집이었는데 방송을 타고 유명해지고 나서 얼마 후 지금의 자리로 이전했다 가게에 있는 여러 가지 소품들이 정감을 더하고, 두부라는 소박한 요리에 추억이나 향수를 자극하는 것 같다. 사실 두부요리로 치자면 국산 콩을 사용하게 되면 가격이 절대 쌀 수 없다. (두부가 싸면 사용된 콩은 십중팔구 수입산이다.) 정리의 별점 ★★★★ 오래간만에 만난 지인들과, 수다를 떠느냐고 딸랑 술만.. 2023. 2. 16.
728x90
728x90