728x90 728x90 튀김3 [강남 맛집 - 온센 텐동] 백종원님이 극찬했던 온센텐동, 강남에서 맛보기! 온센텐동 - 강남점 성공한 사업가. 백종원. 그가 출연했던 많은 프로그램 중 재미난 것이 꽤 많았지만, 골목식당이 동네 숨은 맛집을 찾기에는 꽤 재미났었다. 빌런도 있었고 여러 출연자 분들이 있었지만 개중에는 나오면서 극찬을 받아 일약 맛집으로 거듭난 곳도 적지 않다. 그런 곳 중에 하나가 바로 온센텐동. 시작은 미약했으나 어느덧 온센텐동은 프랜차이즈가 되어버려서 주변에서 많지는 않아도 몇 개지점은 서울 내에서 볼 수 있는데 그중 강남점 첫 방문기! 설 연휴 끝나고, 하루 연차를 내서 강남에 볼 일 보러 가서... 겸사겸사 점심 먹기.지점이 기지는 하지만 그래도 유명하다는 텐동집이다 보니 대기하시는 분들이 있었다. 메뉴는 의외로 꽤 많았다. 사실 텐동 집의 메뉴라는 것은 메인 튀김에 따라 달라지는.. 2024. 9. 27. [연남동 맛집 - 저스트텐동 연남본점] 바삭바삭 연남 텐동 1호 아내의 회식을 틈타, 오래간만에 혼밥을 위해 연남동으로 향했다. 익숙한 연남동인데도 복잡한 골목덕에 길을 잘 못 들었다. 괜스레 돌아간 덕에 더 늦었나 싶었는데, 아뿔싸 6시가 조금 넘었는데 벌써 5명이 대기 중. 창문을 통해 가게를 보니 빈 자리가 있기는 했지만, 준비하는 시간이 걸려서 인지 10분 정도 대기하고 입장했다. 참고로 그 이후로 처음 오시는 분들도 헷갈려했는데, 저스트텐동 연남본점은 대기명단 없이 밖에서 순서대로 기다리는 시스템 이니 참고하시길... 또, 연남본점은 연남동의 제1호 텐동집이라고 한다. 그런 덕분인지 프랜차이즈처럼 전국에서 만나 볼 수 있다지만, 그래도 본점이 갖는 상징성이 있으니... 아무래도, 본점이 :) 오늘의 메뉴는... 저스트텐동을 먹을까? 생선을 좋아하니 생선텐동을.. 2023. 1. 17. 치킨과 가라아게의 차이가 뭘까? 튀긴음식이야 맛있지 않은것이 어디있겠는가? 집이나 주변 술집에서 흔히 먹는 치킨도 스타일이 다르고, 가끔 일식 레스토랑에 가서 먹는 가라에도 닭 튀김인 것 같은데 도대체 무엇이 다른 걸까? 음식을 좋아하는 관심도가 깊어질수록 레시피를 포함해 재료에 대해 검색해 보거나, 직접 책을 찾아보는 일이 늘었다. 내가 알고 있는 보통의 정보가 혹시 상식이라는 미명 하에 잘못되거나 왜곡된 정보는 아닌지 확인해 보는 것이다. 꼬리에 꼬리를 물듯 읽다 보면 자연스럽게 역사나 유래, 그 지역의 문화까지 궁금함이 더해진다. 그래서 최근에는 요리나 음식에 대한 책을 종종 사 읽는데 여간 흥미로운 것이 아니다. 프라이드 치킨의 아픈 역사! 일례로 프라이드치킨도 그 중 하나다. 치킨이야 만인이 좋아하는 야식 메뉴에 너무나 대중적.. 2022. 11. 8. 이전 1 다음 728x90 728x90
