[가양 맛집 - 수수 김치삼겹살] 수수한 인심과 친절!? 고기는 당연 그리고 맛있는 김치!

가양역 맛집 - 수수삼겹살

집에서 밥을 해 먹을 때, 아내의 요구 사항이 몇 가지 있다. 

바로 삼겹살은 밖에서 먹자! 개인적으로는 고기를 굽고 치우는 것이 좀 귀찮기는 하지만, 안에서 편하게 먹고 가성비 있게 먹을 수 있어서 집에서 돼지고기를 구워 먹는 것도 좋아하는 편이다. 

 

이제 나이가 들어서 그런가... 요즘에 치우는게 좀 귀찮아지고 했고, 아내도 편하게 먹자고 강하게 주장하는 바! 

집 근처 삼겹살집 중 가보지 않은 곳을 가보자 하면 가양역에 있는 수수삼겹살을 선택. 일단 가게 외관을 봤을 때는 이게 삼겹살집인지 카페인지 잘 구분이 안될 정도다. 

 

깔끔한 인상으로 안의 내부도 넓직 넓직하니 깔끔하니 아주 좋아 보여 인터넷 예약을 해 놓고 주말에 방문했다. 

수수삼겹살 입구

수수삼겹살 입구

메뉴판

 

 

가격은 전반적으로 착한편이다. 요즘 물가는 정말 천정부지가 따로 없다. 

그리고 소주도 4,000원!! 이곳은 꽃삼겹이 가장 대표 메뉴이기도 하면서 같이 나오는 김치가 키포인트라고 한다. 

 

점원 분께서 아주 차분하게 설명해주시고... 반찬도 셀프가 아니어서 부탁드려야 하는데, 매번 아주 친절 친절 ^^

 

삼겹살과 차돌박이

삼겹살과 차돌박이

 

 

차돌박이 및 삼겹살 고기 준수하고 일정 수준 이상이다. 솔직히, 요즘 숙성이 워낙 대세긴 하다만 이렇게 생으로 먹는 것도 즐겁기만 하다. 

 

그리고 무엇보다 이곳의 핵심은 김치... (아! 김치 열심히 먹기만 하다가 김치 사진이 없네...) 

김치는 정말 몇 번 리필해서 먹었는지 모르겠다. 적당한 익힘과 삭힘 정도로 구워 먹으니 더 맛이 쭉쭉 상승한다. 김치가 맛있으니 점심에 김치찌개 집으로 유명한 곳이 분명하다! 

 

항절살은 서비스

 

 

아내와 나는 시간을 정한 김에 온라인으로 예약을 했는데, 예약 접수를 확인을 못하셨나보다. 자리를 앉지 못하거나 딱히 불편함은 전형 없었는데, 서비스로 항정살을 주심! (예약 세팅을 못했다면서... ^^) 

 

김치찌개

 

 

김치가 감탄할 만하니... 김치 찌개를 어찌 시켜 먹지 않을 수 있는가? 훗!

역시나 깔끔하면서도 묵직함을 겸비한 김치 찌개다. 고기도 제법 많이 들어 있다. 사장님~ 평일 점심에 정말 오고 싶네요. 제가 좋아하는 김치찌개와 계란프라이의 조합으로 점심이 정말 딱인데!!! 

 

아내와 같이 쉬는 평일에 한 번 꼭 가리라! 그리고 아내가 좋아하는 쫄면도 시켰는데 아내가 맛있다며 칭찬일색! 

전체적으로 너무나 마음에 들었던 동네 삼겹살집 탐험기였다! 

 

 

꽃삼겹살 13,000원 / 한우 차돌박이 13,000원 / 소주 4,000원 

 

정리의 별점 ★★★★ ☆

 

쫄면

고기 굽기

 

 

가게 상세 정보를 보면, 계란프라이 무료가 있다. 이는 점심 식사 때를 말하는 것!

저녁에 삼겹살 구워먹으면서 계란프라이는 없나 살짝~ 기웃거렸다는... ㅋㅋ  저녁 장사가 어느 정도 마무리 되니 내일 점심 장사를 위해 세팅하신 테이블 한 컷! 

 

점심 세팅

 

 

이름을 왜 수수라고 지으셨는지 다음에 방문하면 여쭤봐야겠다. 

수수하게 꾸밈없이 장사를 하신다는 마음으로 이름을 지으셨던 걸까? 어쨌든 수수가 제법 잘 어울린다! 

 

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수수삼겹