[상수 맛집 - 김씨네 심야식당] 김씨네 아부라소바에 대한 솔직 후기!

김씨네 심야식당

 

 

김씨네 심야식당 리뷰하기 전에...
정리의 블로그 중에 가장 인기는 글 중에 하나다. 아부라소바와 마제소바의 다른 점...  ㅎㅎㅎ

 

https://tworabbit.tistory.com/33 

아부라소바와 마제소바는 같은 것? 다른 것?

 

 

저 글을 쓸 때가 벌써 3년 전이다. 

시간 참... 그와 동시에 3년 만에 국내에서 아부라소바를 메뉴로 하는 라멘집이나 일식집이 참 많아졌다. 

 

하지만, 라멘에 비해 아쉬운 점은 일본에서 먹던 아부라소바와 근접해서 따라가는 집은 사실 아직까지는 못 본 것 같다. 각 가게마다 특색은 있지만 본토의 맛을 느끼기에는 한계가 분명하다랄까? 

 

 

김씨네 심야식당

 

 

김씨네 심야식당도 아부라소바가 유명한 대표메뉴이기도 하고 저녁에는 술 한잔 먹기에도 분위기가 좋은 곳으로 입소문이 좀 난 곳이다. 집에서 멀지 않은데 상수에 너무 맛집이 많기 때문에.... 훗! 

 

가게의 전경은 참 맘에 든다. 멋드러진 분위기가 퐁퐁 스며난다. 

 

내부 모습

 

내부는 닷지 형태로 되어 있다. 

아내와 나도 입구 쪽에 앉아 아부라소바를 주문했다. 맥주도 한 잔 먹고 싶었지만, 최근에 술을 좀 많이 먹은 지라 pass! 

 

이용안내

 

 

입구에서부터 아부라 소바에 대한 자세한 안내가 되어 있다. 

그리고 주말에는 사람들이 많아 웨이팅도 좀 있는 것 같은데, 아내와 나는 평일 저녁에 도착해서 웨이팅은 하지 않았다. 어쩌면 평일도 케바케 일지도... 

 

메뉴

자리에 앉아 메뉴를 살펴보니... 

매운맛으로 분류를 좀 다르게 했다. 나는 기본, 아내는 매운 아부라 소바를 주문했다. 

 

그리고 토핑은 추가로 하지는 않았는데... 양파, 파 이런 걸 팍팍 넣어 먹어야 아부라 소바가 맛있는데, 그런 토핑은 없다. (조금 더 달라고 하면 주시는 지도 모르겠다만, 토핑이 별도 가격으로 안내가 되어 있기에 추가로 달라고 하지는 않음)

 

그 와중에 냅킨은 아주 귀엽구만~ ㅋㅋ

 

국물과 기본반찬

 

기본 국물과 반찬. 

국물은 사골 우려낸 국물 그런 비슷한 맛으로 기억이 되는데... (다녀온 지가 오래되어 기억이 가물가물... 아주 임팩트 있거나 하지는 않았고, 미소 된장국 스타일은 아니었음) 

 

아부라 소바

주문 이후 등장 한 아부라 소바. 
제육처럼 고기가 들어가 있는 게 특징이다. 그리고 면이 좀 두꺼운 느낌... 

 

음... 먹어보고 비주얼도 보면 마제소바와 아부라소바의 중간쯤이랄까? 엄청 개성이 있거나 하지 않다. 

 

아부라 소바

비벼서 후루룩 후루룩 찹찹! 

전체적인 평은 제육 볶음을 넣은 게 독특하고 굵은 면을 좋아하는 사람들은 조금 좋아할 만한 식감인데... 소스와 궁합이 좋은지는 좀 애매했다. 전체적으로 맛도 애매한 스타일... 간단하게 말해 그냥 한국식 아부라소바랄까? 

 

아부라 소바 10,000원

 

정리의 별점 ★★★

 

밥넣어 먹기

마지막에 밥 비벼먹기. 

마제소바 또는 아부라소바의 마무리긴 한데... 전체적인 평과 비슷~

 

김씨네 심야식당은 오히려 분위기 등을 고려하면 1차 하고 2차로 조용하게 친구들과 소근소근 이야기하기 좋은 곳이 아닐까 라는 생각이 든다. 이상 후기 끝! 

 
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김씨네심야식당