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식도락, 맛집 탐험/아내와 함께한 맛집

[청주 맛집 - 현고들깨 손칼국수] 들깨 칼국수만 맛있는게 아니네, 말도 안되는 세트가격!!

by 회자정리 군 2024. 6. 6.
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현고들깨 손칼국수

비가 오던 날. 따뜻한 국물이 있는 칼국수에 푸짐한 한상을 먹고 싶어 가족들과 방문했던 곳이다. 비가 와서 그런지 사람들이 많아 주차장에 차가 가득이었다. 

현고들깨칼국수


(사진은 비가 오지 않았을 때 가야지 하면서 찍어 놨던 사진~)
운이 좋아 바로 빈자리에 주차를 할 수 있었는데, 옆에 정비소 쪽에도 주차를 하는 분들도 있는 듯. 
 

실내모습
실내 모습
메뉴판
메뉴판

 
 
요즘 물가를 감안하면 단품 메뉴도 코스 메뉴도 아주 마음에 든다. 
단품 9,000원, 코스는 52,000원으로 3~4인이 다양한 메뉴를 먹을 수 있다니 얼마나 좋은가! 이런 혜자스러운 곳이라니?
 
냉 콩국수는 국산콩으로 직접 갈아 만든다니... (중국산 콩과 국산콩의 가격차이는 어마어마하다!)
 

된장고추무침
된장고추무침

 
 
겉절이도 맛있지만, 된장고추무침도 칼국수랑 너무 잘 어울려서 두 번이나 리필해 먹었다.
찰떡궁합!
 

파전
해물 파전

 
 
해물파전은 파와 오징어가 제법 많이 들어가 있다. 
가격을 생각하면 이 정도 수준이면 괜찮다. 다만, 다른 해물이 없는 건 조금 아쉽다. (조개나 이런 거... 크크)
 
 

들깨칼국수
들깨칼국수
들깨칼국수
들깨칼국수

 
 
들깨의 효능은 아래 기사에 따르면...
거의 만병 통치약 수준이다. 혈관, 면역력, 노화 등 정말 다양한 효능이 많다. 

1. 혈관 건강
들깨에는 알파리놀렌산이라는 필수 지방산이 함유되어 있다. 이 성분은 혈전 생성 방지에 도움을 주고 혈소판 응고를 막는 기능이 있다. 이를 통해 원활한 혈액순환을 도와 혈관 건강에 도움을 준다.
또한 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데도 효과적이며, 혈관의 노화를 예방하는 데 도움을 준다. 따라서 동맥경화와 같은 다양한 혈관 질환을 예방하는데 효과적이다.

2. 면역력 강화
들깨는 기본적으로 따뜻한 성질이 있어서 신진대사 및 혈액 순환을 촉진하고, 면역력을 증진시키는데도 효과가 있다.
면역력을 강화시켜 주는 들깨 효능으로 인하여 들깨를 꾸준히 섭취한다면 일교차가 심한 환절기 감기나 독감 등을 예방하는 데 도움을 준다.

3. 노화 예방
들깨에 함유된 비타민E가 체내 노화를 발생시키는 활성산소를 제거하고, 세포 재생에 도움을 주는 항산화 작용을 통해 노화를 예방하는데 많은 도움을 준다.
또한 들깨에 다량 함유된 감마토코페롤 성분 역시 뛰어난 항산화 작용을 통해 노화를 예방하는 데 도움을 준다.

4. 항암 효과
들깨에 들어 있는 불용성 식이섬유는 체내에 있는 발암 물질을 외부로 배출하는 뛰어난 작용을 하기 때문에 항암 효과에 많은 도움을 준다.
이 식이섬유 성분은 장 내의 나쁜 발암 물질을 흡착하여 외부로 배출하는 작용을 하기 때문에 대장암을 예방하는 데도 탁월한 효과가 있다.


그 외... 4가지가 더!!
 
http://www.hcnews.or.kr/news/43361

 

들깨 효능과 부작용

들깨 효능과 부작용 차이니스 바질이라고도 알려진 들깨는 인도와 중국 중남부 원산지이며 신석기시대 유적에서 들깨의 종자가 발견되었으며, 통일신라시대 들깨가 재배되었다는 기록이 남아

www.hcnews.or.kr

 
 
사실 들깨 칼국수의 경우는 들깨의 향이 강하기 때문에 국물의 감칠맛이 맛을 좌우하는데, 괜찮았다. 그리고 가격을 고려하면 이 정도면 충분히 만족할 수 있는 수준이리라! 
 
가족이 와서 한 상 가득 푸짐하게 먹을 수 있는 그리고 또 맛있게 먹을 수 있는 그런 곳이다. 
이모님들도 아주 친절하시고 역시 줄 서는 맛집 다운 그런 곳이었다는!!! 
 
 

들깨칼국수 9,000원 / 해물파전 12,000원
 
정리의 별점 ★★★★☆

 

해물무침
해물 무침

 
해물무침은 무난한 수준. 
산미가 강해서... 그랬던 것인데, 그와 반대로 아내는 매우 맛나게 먹었다. 
 

반찬
반찬

 
 
반찬도 푸짐하고 맛있게 보였던, 현고 들깨 손 칼국수. 
저녁에 가족끼리 세트메뉴에 술 한잔 하기에도 적격인 듯 하여 나중에 꼭 다시 한번 방문할 예정~! 
 
https://place.map.kakao.com/m/9617344

 

현고들깨손칼국수

충북 청주시 서원구 성봉로220번길 16 1층 (개신동 279-5)

place.map.kakao.com

 

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